유통종사자 역할
도매시장법인
농수산물 물량 집하, 가격결정, 대금결제, 정보전달 기능
경매사
상장농수산물에 대한 경매 우선순위의 결정, 가격평가, 경락자 결정, 경매후 낙찰자 사후관리
중도매인
도매시장에 상장된 농수산물을 매수하여 도매거래 하거나 매매를 중개
매매참가인
도매시장에 상장된 농수산물을 경매 등의 참여를 통해 직접 매수하는 가공업자, 소매업자, 수출업자, 소비자단체 등 농수산물의 실수요자
산지유통인
농수산물의 생산자 또는 생산자단체 외의 자가 농수산물을 수집하여 도매시장에 출하하는 영업을 함